Вестник Оренбургского государственного педагогического университета. Электронный научный журнал. 2024. № 1 (49). С. 71—81

 

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ

Научная статья

УДК 582.281.212:581.6

DOI: https://doi.org/10.32516/2303-9922.2024.49.6

Влияние эфирных масел на рост гиф возбудителя текучей гнили земляники Rhizopus stolonifera

Иван Павлович Мучкин, аспирант
Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия, vinni2427@gmail.com, https://orcid.org/0009-0002-5526-2019

Сергей Витальевич Хижняк, доктор биологических наук, доцент
Красноярский государственный аграрный университет, Красноярск, Россия, skhizhnyak@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0003-2583-8857

Елена Яковлевна Мучкина, доктор биологических наук, профессор
Сибирский федеральный университет, Красноярск, Россия, emuchkina@yandex.ru, https://orcid.org/0000-0003-4572-5585

 

Аннотация

Изучено влияние летучих компонентов эфирных масел Abies sibirica, Pinus sibirica, Pinus sylvestris, Juniperus communis, Eucalyptus globulus, Citrus limon, Citrus × sinensis и Thymus vulgaris на рост проростковых гиф возбудителя текучей гнили земляники Rhizopus stolonifer. Установлено, что эфирные масла A. sibirica, Citrus × sinensis, T. vulgaris, E. globulus, Citrus limon, P. sibirica и P. sylvestris статистически значимо снижают рост гиф на 81,5, 79,9, 67,7, 50,5, 48,8, 48,6 и 27,5% соответственно. Эфирное масло J. communis не оказало влияния на рост гиф. Несмотря на снижение средней длины гиф, в вариантах с эфирными маслами P. sylvestris и C. limon обнаружены отдельные споры, на которые эти масла оказали не ингибирующее, а стимулирующее влияние. Такие же споры обнаружены в варианте с эфирным маслом J. communis. Наряду со снижением роста гиф эфирные масла E. globulus, J. communis, P. sylvestris и C. limon повышают коэффициент вариации длины гиф соответственно на 20,4, 47,4, 113,1 и 346,0%. Кроме того, эфирные масла T. vulgaris, E. globulus, J. communis, P. sylvestris и C. limon повышают коэффициент осцилляции длины гиф соответственно на 21,3, 39,4, 57,6, 217,1 и 568,4%. Эфирные масла P. sibirica и A. sibirica снизили коэффициенты вариации и осцилляции длины гиф. Для дальнейшего изучения в качестве натурального средства против R. stolonifer мы рекомендуем эфирные масла A. sibirica, Citrus × sinensis и T. vulgaris.

Ключевые слова

Текучая гниль земляники, Rhizopus stolonifer, Fragaria × ananassa, эфирные масла, фунгистатический эффект.

Для цитирования:

Мучкин И. П., Хижняк С. В., Мучкина Е. Я. Влияние эфирных масел на рост гиф возбудителя текучей гнили земляники Rhizopus stolonifera // Вестник Оренбургского государственного педагогического университета. Электронный научный журнал. 2024. № 1 (49). С. 71—81. URL: http://vestospu.ru/archive/2024/articles/49/6_49_2024.pdf. DOI: 10.32516/2303-9922.2024.49.6.


Полный текст в формате PDF

 

Список источников

1. Игнатов А. Н., Кошкин Е. И., Андреева И. В., Гусейнов Г. Г., Гусейнов К. Г., Джалилов Ф. С.-У. Влияние глобальных изменений климата на фитопатогены и развитие болезней растений // Агрохимия. 2020. № 12. С. 81—96. DOI: 10.31857/S0002188120120042.
2. Кащиц Ю. П. Видовой состав фитопатогенных микромицетов листьев и ягод земляники садовой в Краснодарском крае и Республике Адыгея // Бюллетень Государственного Никитского ботанического сада. 2020. Вып. 137. С. 23—28. DOI: 10.36305/0513-1634-2020-137-23-28.
3. Костин Н. К., Кузнецова А. А., Копина М. Б., Белошапкина О. О. Культурально-морфологические особенности видов Fusarium oxysporum и Fusarium brachygibbosum, ассоциированных с растениями земляники садовой // Плодоводство и ягодоводство России. 2022. № 71. С. 69—81. DOI: 10.31676/2073-4948-2022-71-69-81.
4. Куркина Ю. Н. Фитонцидное действие эфирных масел лекарственных растений на возбудителей альтернариоза и кладоспориоза овощных бобов // Овощи России. 2020. № 3. С. 73—76. DOI: 10.18619/2072-9146-2020-3-73-76.
5. Тараканов В. В., Чиндяева Л. Н., Цыбуля Н. В., Тихонова И. В. Изменчивость антимикробной активности хвои на клоновой плантации Pinus sylvestris L. // Сибирский лесной журнал. 2017. № 1. С. 95—104.
6. Фицев И. М., Никитин Е. Н., Рахмаева А. М., Теренжев Д. А., Сахно Т. М., Насыбуллина Ж. Р. Химический состав эфирных масел Cupressus sempervirens L. и Thuja occidentalis L. и их активность в отношении фитопатогенных грибов // Ученые записки Казанского университета. Сер. Естественные науки. 2022. Т. 164, кн. 3. С. 392—407. DOI: 10.26907/2542-064X.2022.3.392-407.
7. Хижняк С. В., Еськова Е. Н. Антигрибная активность вытяжек листьев брусники в отношении возбудителя гнили земляники Rhizopus stolonifer // Вестник Красноярского государственного аграрного университета. 2021. № 11. С. 53—60. DOI: 10.36718/1819-4036-2021-11-53-60.
8. Холод Н. А. Болезни земляники на юге России // Защита и карантин растений. 2013. № 10. С. 28—30.
9. Холод Н. А. Нематодно-микозные инфекции ризосферы земляники садовой в Южном регионе России // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2017. № 44 (02). С. 1—13. URL: http://journalkubansad.ru/pdf/17/02/05.pdf.
10. Холод Н. А. Оптимизация применения микробиологических препаратов для управления патосистемами в агроценозе земляники // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2014. № 29 (05). С. 1—12.
11. Цыбуля Н. В., Фершалова Т. Д. Сезонная антимикробная активность летучих выделений представителей рода Begonia L. (Begoniaceae) // Самарский научный вестник. 2021. Т. 10, № 1. С. 167—172. DOI: 10.17816/snv2021101126.
12. Чиндяева Л. Н., Цыбуля Н. В., Якимова Ю. Л. Сезонная динамика антимикробной активности видов семейства кленовые (Aceraceae Juss.) // Вестник Новосибирского государственного университета. Сер. Биология, клиническая медицина. 2011. Т. 9, вып. 3. С. 55—59.
13. Baggio J. S., Hau B., Amorim L. Spatiotemporal analyses of rhizopus rot progress in peach fruit inoculated with Rhizopus stolonifer // Plant Pathology. 2017. Vol. 66. P. 1452—1462. DOI: 10.1111/ppa.12691.
14. Bautista-Baños S., Bosquez-Molina E., Barrera-Necha L. L. Rhizopus stolonifer (Soft Rot) // Bautista-Baños S. (ed.). Postharvest decay: Control strategies. Elsevier, 2014. P. 1—44. DOI: 10.1016/B978-0-12-411552-1.00001-6.
15. De Corato U., Salimbeni R., De Pretis A. Evaluation of an alternative mean for controlling postharvest Rhizopus rot of strawberries // Advances in Horticultural Science. 2018. Vol. 32, N 3. P. 325—334. DOI: 10.13128/ahs-21886.
16. Feliziani E., Romanazzi G. Postharvest Decay of Strawberry Fruit: Etiology, Epidemiology, and Disease Management // Journal of Berry Research. 2016. Vol. 6, N 1. P. 47—63. DOI: 10.3233/JBR-150113.
17. Lin C. P., Tsai J. N., Ann P. J., Chang J. T., Chen P. R. First report of rhizopus rot of strawberry fruit caused by Rhizopus stolonifer in Taiwan // Plant Disease. 2017. Vol. 101, N 1. P. 254. DOI: 10.1094/PDIS-07-16-1033-PDN.
18. Oliveira Filho J. G., Silva G. da Cruz, Egea M. B., Azeredo H. M. C., Ferreira M. D. Essential Oils as Natural Fungicides to Control Rhizopus stolonifer-Induced Spoiled of Strawberries // Biointerface Research in Applied Chemistry. 2021. Vol. 11, N 5. P. 13244—13251. DOI: 10.33263/BRIAC115.1324413251.
19. Oliveira J., Parisi M. C. M., Baggio J. S., Silva P. P. M., Paviani B., Spoto M. H. F., Gloria E. M. Control of Rhizopus stolonifer in strawberries by the combination of essential oil with carboxymethylcellulose // International Journal of Food Microbiology. 2019. Vol. 292. P. 150—158. DOI: 10.1016/j.ijfoodmicro.2018.12.014.
20. Yarahmadi M., Safaei Z., Azizi M. Study the effect of chitosan, vanillin, and acetic acid on fungal disease control of Rhizopus stolonifer in strawberry fruits in vitro and in vivo // European Journal of Experimental Biology. 2014. Vol. 4, is. 3. P. 219—225.